
アルコールを楽しんだ後や、美味しい食事の締めくくりに。当店の「自家製二八蕎麦」はいかがでしょうか。
つるりとした喉越しと上品な蕎麦の香りは、高揚した気分を優しく落ち着かせ、一日の疲れを洗い流してくれます。
透き通る出汁、深い余韻。
当店の蕎麦つゆは、厳選した本枯節と昆布から丁寧に引いた、透き通るような一番出汁が自慢です。化学調味料を一切使わず、素材本来の旨味だけで勝負しています。
この上品な出汁の香りが、自家製二八蕎麦の風味を一層引き立てます。飲んだ後でも胃もたれせず、心と体に染み渡るような優しい味わいです。
